Вакансии компании Комбинат школьного питания - Глобус

Помощь повару в приготовлении блюд (нарезка, очистка). Мытье кухонной, столовой посуды. Накрывание столов. Соблюдение санитарных норм.

Прием товара на складе согласно сопроводительным документам (погрузка, разгрузка).

Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (первые блюда, гарниры, выпечка, напитки). Приготовление заготовок на следующий день. Соблюдение санитарных норм...

Осуществляет перенос и выгрузку груза и других товарно-материальных ценностей на складе (ул.Глушкова,48). Осуществляет сортировку, фасовку материальных ценностей вручную...

Руководство деятельностью столовой, коллективом. Организация и контроль процесса приготовления блюд согласно технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных правил и норм.

Проведение всех видов инструктажей. Организация и координация работ по охране труда.. Осуществление контроля за соблюдением требований охраны труда на рабочих...

Осуществляет документальные ревизии хозяйственно-финансовой деятельности предприятий по ведению бухгалтерского учета хозяйственных операций.

Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов.

Приготовление вторых горячих блюд (мясо, рыба). Работа на мангале (угольный).