Вакансии компании Хлебница
Технологический контроль производственного процесса. Контроль качества и заказ сырья. Обучение производственного персонала (пекари, кухонные работники). Проведение мастер-классов. Ведение документооборота.
Поддержание чистоты в пекарне в течение рабочего дня - мытье пола, поверхностей, содержание туалета в чистоте. Мытье и чистка овощей.
Поддержание чистоты в пекарне в течение рабочего дня - мытье пола, поверхностей, содержание туалета в чистоте. Мытье и чистка овощей.
Чистка овощей и приготовление начинок и напитков соответствии с Рецептурами. Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и производственного оборудования.
Организация и контроль производства продукции кулинарии. Обучение производственного персонала стандартам компании. Контроль качества продукции. Отработка новинок. Поиск и подбор производственного...
Работа с накладными, актами сверок. - Занесение данных в программу. - Предоставление отчетности для руководства.
Изготовление начинок для пирогов. Уборка кухонного оборудования. Уборка помещения.
Изготовление и выпечка хлеба, мелкоштучных изделий и пирогов. Выполнения плана производства. Изготовление продукции согласно ТТК.
Осуществляет в соответствии с действующими инструкциями и положениями организации плановые и по специальным заданиям ревизии, инвентаризации хозяйственно-финансовой деятельности подразделений...
Операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Контроль за качеством выпекаемой продукции.