Вакансии компании СахСервис
Контроль качества и своевременности уборки общих зон (внутренние помещения, прилегающая территория). - Замещение отсутствующего персонала, выполнение их обязанностей при отсутствии персонала. -
своевременное приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. - работа на линии раздачи столовой. - соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления...
мытье посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств, сушка, сортировка согласно нормам. - составление заявки на закуп...
приготовление завтраков. - приготовление салатов.
разработка меню. - составление ТТК. - подготовка документов для расчета сырьевой себестоимости. - расчет БЖУ. - расчет калорийности блюд. - ведение полного документооборота по производству...
уборка территории и мусора в административном здании. - погрузо-разгрузочные работы. - иные поручения руководства.
Организует работу и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений, направляет их деятельность на развитие и совершенствование процессов общественного питания, на обеспечение...