Вакансии компании ГРУППА КОМПАНИЙ МЕРИДИАН
Выпечка изделий из теста (пироги, лепешки, беляши, круассаны). Подготовка рабочего места. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Внимательное и вежливое обслуживание гостей. Приготовление холодных и горячих напитков. Работа на кассе.
Знание технологии обработки мяса, птицы, рыбы. Изготовление полуфабрикатов, блюд кулинарии. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Соблюдение норм и правил производственной...
Приготовление блюд по меню а-ля-карт соблюдая стандарты и рецептуры приготовленных блюд; супы, горячие блюда, гарниры, пасты, холодные блюда.
Приготовления блюд (холодного цеха) по технологическим картам. Контроль сроков реализации продуктов. Поддержания чистоты и порядка на рабочем месте.
Внимательное и вежливое обслуживание гостей в баре и зале. Приготовление холодных и горячих напитков (кофе, чай и др.).
Приготовление блюд по меню а-ля-карт соблюдая стандарты и рецептуры приготовленных блюд; супы, горячие блюда, гарниры, пасты.
Обслуживание гостей. Работа с кассовым аппаратом (наличный и безналичный расчёт). Контроль сроков годности продуктов. Проверка наличия и соответствия ценников.
Приготовление пиццы. Работа за кассой (наличный, безналичный расчет). Дегустация блюд. Участие в разработке и планировании меню. Соблюдение стандартов по санитарии...