Вакансии компании PRO.Хинкали by Novikov
Обучение и контроль работы персонала в ресторанах сети в городах РФ и СНГ (предусмотрены командировки!). Организация работы кондитерских производств на...
Разрабатывать крутые интерактивные курсы для сотрудников зала (официанты, хостес, менеджеры) по сервису, продажам, управлению, меню и тд. Делать презентации для...
Ведение технологической документации и калькуляционных карт по текущим заведениям. Учет входящей информации от ресторанов в единой электронной базе.
Создавать систему стандартов работы сотрудников зала, менеджеров и управляющих сети. Внедрять эти стандарты и обеспечивать их соблюдение в сети.
Подготовка компании к участию в мероприятиях: выставки, конференции и пр. Разработка единых стилистических решений в ресторанах УК. Маркетинговый календарь - подготовка...
Доработка существующих бренд-буков сетей ресторанов. Разработка новых креативов и макетов: новое меню, сезонное меню, праздничное оформление, баннеры и пр.
Реализация планов по масштабированию франшиз нескольких брендов на территории РФ и СНГ. Участие в продвижении всех ресторанных концепций на интернет...
Проведение исследований рынка HoReCa, мониторинг конкурентов (цены, продажи, акции, выход нового предложения и т.д). Аналитика клиентской базы.
Построение внутренних маркетинговых процессов в компании. Развитие команды специалистов отдела. Работа с аналитикой, маркетинговые исследования, расчет эффективности проводимых акций, программы...