Вакансии компании ОВА траст
Часовая ставка 260 руб/час. Термическая обработка продуктов. Определение готовности блюд, их охлаждение и оформление. Качественное приготовление горячих блюд по...
Ввод в меню собственных блюд. * Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. * Соблюдение стандартов приготовления , подачи и качества блюд. *
Обучение и наставничество сотрудников по барному ремеслу. Составление заявок по бару. Контроль стоп/старт лист. Открытие и закрытие смены.
Быть кудесником своего дела и визитной карточкой ресторана. Соблюдать правила и быть гостеприимным.
Ввод в меню собственных блюд. ЧТО ВХОДИТ В ВАШИ ОБЯЗАННОСТИ: Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам.
Термическая обработка продуктов. Качественное приготовление горячих блюд и их оформление по ТК.
Создание атмосферы гостеприимства. -Поддержание сервиса на высоком уровне. -Работа с персоналом (Адаптация, мотивация, развитие). -Коммуникация с гостями, предотвращение и решение...