Вакансии компании Печорин Групп
Замес и формовка различных хлебов повышенной влажности. Формовка. Замес высокорецептурной сдобы. Формовка булок. Упаковка мелкоштучный продукции. Замес. Ведение и выпечка...
Контроль работы дневной смены пекарей, в том числе контроль соблюдения рецептур и технологий. Распределение объема работ между сменой, сдача смены...
Контроль за сохранностью складируемых ТМЦ, соблюдение режимов хранения. Оформление приходно-расходных документов. Оформление сопроводительных документов (1С). Ежедневная выдача товара.
Контроль изменений в законодательстве, связанных с правилами обеспечения пищевой продукции сопроводительными документами и этикетками. Взаимодействие с государственными органами сертификации, санитарного...
Управлять сетью торговых точек. Управлять персоналом, формировать единую команду. Вести табель учёта рабочего времени сотрудников. Взаимодействовать с контролирующими органами.
Каждое утро получать свежий ремесленный хлеб с хрустящей корочкой, потрясающую выпечку и десерты ручной работы. Создавать уютную гостеприимную атмосферу.
Каждое утро получать свежий ремесленный хлеб с хрустящей корочкой, потрясающую выпечку и десерты ручной работы. Создавать уютную гостеприимную атмосферу.
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдать санитарные нормы и личную гигиену. Соблюдать ротацию, сроки и условий хранения продуктов.
Каждое утро получать свежий ремесленный хлеб с хрустящей корочкой, потрясающую выпечку и десерты ручной работы. Создавать уютную гостеприимную атмосферу.
Работа с базами данных. Анализ факта производства и продаж. Планирование продаж торговых точек. Планирование загрузки собственного производства ,исходя из планов...