Вакансии компании Edateca Samara
Встреча и сопровождения гостей до столов: Бронирование столов.
Приготовление блюд согласно ТТК. Приготовление заготовок. Контроль чистоты рабочего места/цеха.
Встреча и сопровождения гостей до стола. Создание благоприятной атмосферы.
Видеомониторинг с камер наблюдения. Проведение плановых и внеплановых инвентаризаций (кухни и бара). Опись и инвентаризация мат. ценности. Работа с отчетностью.
Открытие кассовой смены. Расчет столов в течение смены. Сдача инкассации в конце смены и закрытие кассовой смены. Ведение отчетности.
Любить свой бар и чистоту в нем, общаться с гостями. Проведение инвентаризации. Прием товара. Приготовление напитков согласно ТТК.
Приготовление заготовок. Контроль чистоты рабочего места/цеха.