Вакансии компании Ресторан Самообслуживания RedBuffet
Наличный/ безналичный расчет. Работа с клиентами по скриптам. Заполнение кассового отчета.
Ежедневный контроль выгрузки меню на сайт ресторана и агрегаторы (Яндекс, Деливери). Сборка и упаковка блюд. Работа со стоп листом в...
Осуществление контрольно-пропускного режима. Оперативное реагирование в чрезвычайных ситуациях.
Изготавливать блюда по тех картам (супы, рыбные и мясные блюда, полуфабрикаты, гарниры и салаты).
Организовывать работу сотрудников, находящихся в подчинении. Выполнение работы по чек-листу: Открытие и закрытие заведения, вкл/выкл всех систем кондиционирования...
Изготавливать блюда по тех картам (супы, рыбные и мясные блюда, полуфабрикаты, гарниры и салаты).
Организация работы сотрудников цеха. Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль качества готовых блюд и ПФ. Заявки на продукты согласно потребностям.
Консультировать и предлагать нашим гостям вкусные завтраки, обеды и ужины.
Изготовление кондитерских изделий и десертов в соответствии с ТТК. Обеспечение надлежащего качества приготовляемых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил на...
Контроль чистоты, состояния и укомплектованности зала. Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте.