Вакансии компании ЦДТ НА ЛЕНИНСКОМ
Контроль и поддержание необходимого количества запасов продовольственных позиций на складе. Прием продукции от поставщиков, ее размещение и перемещение по складу.
Продвижение услуг ресторана. Поиск, развитие новых направлений деятельности ресторана. Оперативное управление и обеспечение деятельности, а также организация и контроль работы...
Контроль за уборкой и общественных зон. Участие в инвентаризациях. Контроль за расходами моющих средств и других хозяйственных материалов.
Прием использованного белья и подсчёт. Выдача чистого белья. Учёт и контроль оборота белья. Является материально-ответственным лицом.
Продажа банкетных мероприятий. Ведение телефонных переговоров, деловой переписки, работа по существующей базе и наработка новой. Презентация ресторана потенциальным гостям, заключение...
Регистрация и обработка обращений пользователей, решение возникающих проблем. Администрирование Windows инфраструктуры (серверы, ПК). подготовка рабочих мест, профилактика серверов.
Подбор персонала в полном объёме: размещение вакансий, отбор кандидатов, первичное собеседование по телефону, предоставление отобранных резюме руководителям, согласование время собеседований...
Разработка новых блюд, составление технологических\калькуляционных карт. Контроль отдачи блюд. Обучение поваров и управление коллективом в зоне своей ответственности.
Работа строго по технологическим картам, чистоплотность, трудолюбие. Соблюдение санитарных норм. Выполнение всех указаний шеф-повара. Приготовление блюд согласно временным параметрам.