Вакансии компании ЭлитПартнер
Подготовка и замес теста в соответствии с технологической картой. Знание и соблюдение рецептур и технологий производства, санитарных требований.
Изготовление тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Знание и соблюдение рецептур и технологий производства, санитарных требований.
Подготовка и замес теста в соответствии с технологической картой. Знание и соблюдение рецептур и технологий производства, санитарных требований.
Контроль времени растойки изделий. Выпечка изделий. Отделка (при необходимости) поверхности изделий.
Замес и формовка пицц. Знание и соблюдение рецептур и технологий производства, санитарных требований.
Изготовление тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Знание и соблюдение рецептур и технологий производства, санитарных требований.
Руководство бригадой. Организация бесперебойного и качественного выпуска продукции. Контроль соблюдения технологии при производстве продукции. Соблюдение и осуществление постоянного контроля соблюдения...
Обеспечение бесперебойного исправного функционирования производственного оборудования, минимизирование аварийных остановок и простоев оборудования. Содержание в исправном и санитарном состоянии внутрицехового (складского...
Подготовка и замес теста в соответствии с технологической картой. Знание и соблюдение рецептур и технологий производства, санитарных требований.
Укладка-упаковка готовой продукции в контейнеры и гофроящики.