Вакансии компании Coffee Group Company
Работа с гостями, знание меню и умение консультировать гостей. Приготовление кофейных и безалкогольных напитков по технологическим. Картам. Соблюдение стандартов и...
Работа с без дрожжевым тестом на закраске (ремесленный хлеб, багеты, чиабатта и т.д.). Работа с дрожжевым тестом. Выпечка круассанов.
Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений. Полный контроль за работой персонала в зале...
Приготовление разного вида теста. Работа с любыми видами теста (преимущественно со слоеным). Приготовление заготовок на круассаны. Ведение и контроль технологического...
Строгое соблюдение правил обслуживания гостей заведения. Встреча и проводы гостя заведения. Знание меню и винных карт. Корректное заполнение счета и...
Приготовление кондитерских изделий, десертов по меню по технологическим картам.
Приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами концепции. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил товарного соседства. Поддержание чистоты и...