Менеджер ресторана/заместитель директора ресторана (Аэропорт Домодедово)
Росинтер Ресторантс – Крупнейший ресторанный холдинг, на рынке уже более 30 лет. Мы хотим, чтобы наши Гости получали гастрономическое удовольствие в уютной обстановке наших ресторанов.
Приглашаем Вас стать ЗАМЕСТИТЕЛЕМ ДИРЕКТОРА РЕСТОРАНА в ресторанном комплексе на территории аэропорта Домодедово
В Ваши задачи будет входить:
- Обеспечивать соблюдение стандартов сервиса всеми сотрудниками ресторана;
- Контролировать работу всех подразделений ресторана на смене;
- Выполнение плана продаж;
- Контроль кассовых операций;
- Отслеживание остатков товара в баре, составление и размещение заказов по бару;
- Обеспечение соблюдение стандартов Компании всеми сотрудниками ресторана;
- Работа с персоналом в части адаптации и обучения новых сотрудников, развитие навыков и знаний существующих.
Что мы ожидаем от Вас:
- Аналогичный опыт работы от 2 лет или желание расти и развиваться в ресторанной сфере;
- Активная жизненная позиция, обучаемость;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Знание сервиса;
- Знание кассовой дисциплины.
Мы предлагаем Вам:
+ Достойный, полностью белый уровень дохода;
+ Полный социальный пакет согласно ТК (отпуск, больничный лист) = гарантия стабильности;
+ Премия по итогам выполнения KPI рестораном;
+ Бесплатное питание;
+ График обсуждается на собеседовании (сутки/трое, 2/2 день/ночь+2 выходных, смены по 12 часов);
+ Регулярные тренинги по повышению квалификации в Корпоративном учебном центре;
+Молодой дружный коллектив;
+Оформление мед.книжки за счет Компании.
+ Карьерный, личностный и профессиональный рост – все твои успехи будут оценены по достоинству!