Менеджер кафе (м.Дмитрия Донского)
АндерСон — единственное в России сетевое семейное кафе-кондитерская, безоговорочный лидер рынка в своей области.
Сегодня АндерСон объединяет собственную фабрику-кухню и 43 кафе, работающих в России и СНГ, а также развивает новое обширное направление – СТМ, продажа продуктов собственного производства через популярные розничные торговые сети.
Команда АндерСон - это молодой и энергичный коллектив единомышленников, заряженных на достижение амбициозных целей.
Работа в АндерСон – это достойная заработная плата, интересные задачи и доброжелательная рабочая атмосфера.
Какие задачи нужно будет выполнять?
- Выполнение плана по товарообороту кафе
- Создание и управление командой кафе
- Управление всеми подразделениями кафе (кухня, ритейл, зал, праздники)
- Планирование бюджета кафе, ответственность за выполнение всех статей бюджета
- Поддержание высокого уровня сервиса
- Контроль поведения инвентаризации и анализ её результатов
- Ответственность за безопасность условий труда
- Соблюдение всех стандартов компании
- Организация праздников
- Создание и поддержание дружелюбной атмосферы в команде
Наши пожелания к вашему опыту:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера не менее полугода
- Опыт руководства командой, навыки наставничества
- Знание стандартов гостеприимства (опыт работы в сетевых проектах будет преимуществом)
- Наличие медицинской книжки
Какие условия работы мы предлагаем?
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- График работы: 2/2
- Достойная заработная плата: оклад + % от продаж + бонус за соблюдение стандартов
- Бесплатное питание
- Корпоративное обучение
- Доброжелательная рабочая атмосфера
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Динамичное развитие компании
Все отклики рассматриваются в течение 3-4х дней.
Если ваша кандидатура нас заинтересует, мы обязательно свяжемся с вами в течение этого времени.