Награды компании 0 награды из 3

Технолог пекарни

от 90 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии

В связи с увеличением объёма работы сеть пекарен "Хлебовед" приглашает на работу технолога пекарни-профессионала своего дела, готового разрабатывать новые рецептуры и контролировать их исполнение.

Что мы предлагаем:

  • Трудоустройство по ТК РФ
  • Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • Компенсация сотовой связи
  • Полный соц.пакет
  • График работы 5/2 с 8:30 до 17:30

В Ваши задачи будет входить:

  • Контроль производственного процесса;
  • Контроль качества выпекаемой продукции;
  • Разработка новых предложений, новинок;
  • Составление технико-технологических карт;
  • Проведение дегустаций и обучающих мастер классов для сотрудников пекарни;
  • Контроль качества сырья
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования;

От Вас ожидаем:

  • Образование по специальности «технолог пищевого производства» будет являться Вашим преимуществом;
  • Знание технологии производства продукции, типовых технологических процессов, технических требований к качеству готовых изделий;
  • Навыки управления персоналом;
  • Опыт работы не менее 2 лет на аналогичной должности;
  • Опыт по ведению документации производственного процесса и работы объекта общественного питания;
  • Знание производственного хлебопекарного оборудования;
  • Наличие санитарной книжки.
Ключевые навыки
Контроль качества
Знание технологических процессов
Входной контроль сырья
Вакансия опубликована: 11 сентября 2024, Самара
Похожие вакансии
Су-шеф - пекарь в пекарню Белотурка
Milimon
От 1 года до 3 лет
Шеф-пекарь по слойке в пекарню "Белотурка"
от 100 000 ₽
Milimon
От 1 года до 3 лет
Хлебовед
4,1
Очень хорошо
75%
Рекомендуют
Оценки по категориям
4,3
Условия труда
4,3
Коллектив
4,3
Руководство
4,3
Уровень дохода
3,3
Условия для отдыха
3,8
Возможности роста
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 4 отзыва
100% Своевременная оплата труда
100% Удобное расположение работы
100% Оплата транспортных расходов
50% Наличие кухни, места для обеда
50% Оплата больничного
50% Профессиональное обучение
50% Система наставничества
25% Медицинское страхование
25% Место для парковки
25% Оплата мобильной связи
25% Корпоративные мероприятия