Шеф-повар

150 000 - 150 000 ₽

От 3 до 6 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

В рестораны "Август13" требуется Шеф-повар со знанием итальянской/европейской кухни.
Обязанности:

Контроль качества, чистоты, скорости отдачи блюд
Контроль и составление заказа на фабрику и закупщику
Снятие остатков
Работа по техкартам и весам
непосредственная работа на кухне
разработка блюд и сезонных предложений
взаимодействие с другими Шеф-поварами внутри сети
поиск,подбор и адаптация новых сотрудников

Требования:

Опыт работы в европейской кухни на позиции Шеф-повара от 2ух лет

Условия:

Зарплата на период испытательного срока 130тыс. (испытательный срок 2 месяца)
График 5-2 10-12 часов в зависимости от интенсивности загрузки

Ключевые навыки

Общественное питание

Разработка меню

Санпин

Технологические карты

Контроль качества

Организаторские навыки

Обучение персонала

Учет остатков

Вакансия опубликована: сегодня, Москва

Похожие вакансии

Шеф-повар

150 000 - 180 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

GASK Bro Group

4,1 15 отзывов

Москва,

сегодня

Шеф-повар в сеть ресторанов "НИЯМА"

130 000 - 160 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Нияма, Сеть ресторанов

4,2 58 отзывов

Москва,

сегодня