Вакансии компании MEDICI italian bistro
Приготовление и отдача блюд и согласно ТТК. Участие в инвентаризации. Приготовление заготовок и п/ф. Соблюдение режима работы и стандартов...
Приготовление горячих блюд по тех.картам. Изготовление заготовок по чек-листам. Соблюдение стандартов отдачи блюд. Поддержание порядка на станции.
Соблюдение стандартов сервиса и гостеприимства. Подготовка ресторана к открытию/закрытию. Поддержание чистоты и создание уютной обстановки в зале.
Приготовление напитков по ТТК. Участие в инвентаризации. Соблюдение стандартов сервиса.
Приём заказов с приложений и по телефону. Сбор заказа, передача курьеру. Подготовка комплектации. Логистика и контроль курьера.
Приём броней по телефону и с сайта. Контроль наполняемости зала. Встреча и размещение гостей. Общение с гостями.
Своевременная аккуратная доставка блюд до гостей.