Вакансии компании Семья ресторанов Mandarin
Создание в ресторане атмосферы гостеприимства и заботы. Консультация гостей по меню, помощь в выборе блюд и напитков. Сервировка столов в...
Калькулирование блюд и продукции, расчет себестоимости. Учет поступления и реализаций. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач. Полный документооборот производственного учета.
Управление командой. Формирование заявки на необходимую продукцию. Контроль качества отдачи блюд в зал. Участие в инвентаризации. Контроль санитарного состояния рабочих...
Управление командой. Формирование заявки на необходимую продукцию. Контроль качества отдачи блюд в зал. Участие в инвентаризации. Контроль санитарного состояния рабочих...
Помощь в приготовлении блюд согласно ТТК.
Приветствие и встреча гостей. Поддержание гостеприимной атмосферы в заведении. Коммуникация и информирование гостей.
Приготовление блюд согласно рецептурам. Оформление готовых блюд для подачи. Контроль качества реализации блюд. Соблюдение cанитарно-эпидемиологических норм. Организация рабочего места...
Встречать гостей в соответствии с концепцией ресторана. Взаимодействие с гостями. Поддержание гостеприимной атмосферы в ресторане.