Вакансии компании Жемчужина Групп
В ваши обязанности будет входить встреча и размещение гостей. Консультация о наших блюдах и напитках и расчет гостей.
Поддержка чистоты кухни и рабочего места. Мытье стеклянной и металлической посуды.
Руководство штатом поваров. Контроль своевременной и качественной подачи блюд. Помощь в приготовлении. Маркировка и своевременная заявка необходимой продукции.
Прием заказов по телефону и распределение заказов по филиалам.
Приготовление блюд согласно рецептуре.
Открытие/закрытие филиала. Контроль качества продукции, комплектация заказов. Работа с кассой (наличный/безналичный расчет). Ведение кассовой отчетности. Прием заказов.
Отсутствие штрафов за ошибки. Справедливая очередь заказов — распределяем их равномерно среди всех. Электронные чаевые от гостей с моментальным зачислением на...
Приготовление блюд по рецептурной карте. Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте.
Приготовление блюд согласно технологическим картам.