Вакансии компании Ресторан Hite
Полное управление операционной деятельностью ресторана. Обеспечение бесперебойной работы кухни, зала и службы доставки. Подбор, обучение и мотивация персонала (официанты, кухня...
Обслуживание и ремонт инженерных систем (водоснабжение, канализация, вентиляция, электроснабжение). Контроль и устранение неисправностей оборудования (кухонное оборудование, кондиционеры и пр.).
Работа с кассой (всему научим). Соблюдение корпоративных стандартов. Расчет (наличный, безналичный). Оформление кассовой документации.
Ведение бухгалтерского и налогового учета в общепите, в полном объеме. От первичной документации до сдачи отчетности, начисление заработной платы, отпусков...
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды. Поддержание чистоты в зале.