Вакансии компании Покровский хлеб
Знание MSSQL в рамках администрирования (планы облуживание БД, резервирование и восстановление БД и иные действия администрирования). Что необходимо выполнять претенденту...
Сборка хлеба и кондитерских изделий для отправки по магазинам. Загрузка - выгрузка автомобилей.
Обеспечение качественной упаковки хлебобулочных изделий на автоматической линии упаковки. Переналадка и настройка оборудования под ассортимент хлебобулочных изделий (установка опций, приспособлений...
Руководство комплексной бригадой. Планирование сменного задания по количеству и ассортименту на основании остатков готовой продукции и заявок на отгрузку продукции.
Организация и контроль производственного процесса. Контроль учета рабочего времени производственного персонала. Учет сырья и готовой продукции. Контроль остатков сырья и...
Поддержание оборудования в рабочем состоянии. Организация проведения монтажных работ, работ в порядке текущей эксплуатации, устранение аварийных ситуаций.
Укладка, сортировка и упаковка хлебобулочных и кондитерских изделий.
обслуживание автоматической линии по выпечке хлеба и хлебобулочных изделий. - настройка параметров работы линии под ассортимент изделий и в соответствии с...
Формование тестовых заготовок. Выработка хлебобулочной продукции. Требования:
Замес теста в соответствии с утвержденной рецептурой. Соблюдение санитарных норм и стандартов.