Назад к списку вакансий Сварня, сеть пивных ресторанов

Шеф-повар

130 000 - 150 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Условия:

График работы 5/2 , с 12:00 до 21:00 (график обсуждаемый)
Полный рабочий день
Новый ресторан
Официальное трудоустройство
Оплачиваемый отпуск
Возможность профессионального роста и развития

Обязанности:

Разработка сезонных меню (4 сезона)
Контроль качества приготовления и оформления блюд
Планирование смен и организация рабочего процесса на кухне
Обучение и контроль работников кухни
Соблюдение стандартов безопасности и санитарии
Работа с поставщиками

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности
После собеседования необходимо провести небольшую дегустацию своих блюд
Знание кулинарных технологий и приготовления блюд различных кухонь
Умение эффективно организовывать рабочий процесс
Ответственность и пунктуальность, нацеленность на результат
Опыт по разработке и ведению технологических карт, расчет и анализ себестоимости блюд
Наличие профильного образования будет преимуществом

Ключевые навыки

Работа в команде

Контроль качества

Организаторские навыки

Обучение персонала

Управление персоналом

Организация и контроль работы персонала

Контроль сотрудников

Организация работы сотрудников

Аттестация персонала

Вакансия опубликована: сегодня, Москва

Похожие вакансии

Шеф-повар

130 000 - 140 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Столичный центр

Москва,

сегодня

Шеф-повар в ресторан

150 000 - 200 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

ДЖЕЙКЕТ РАБОТА

4,0 20 отзывов

Москва,

сегодня

Сварня, сеть пивных ресторанов