Заведующий пищевым производством

Требования:

• опыт работы от 1 года в сфере розничной торговли в собственном производстве обязателен;
• знание технологий производства;
• знание технологических процессов и этапов производства, умение организовывать и оптимизировать процессы производства;
• умение разрабатывать рецептуры и ТТК, опыт внедрения в производство новых видов продукции;
• высокие организаторские способности;
• умение работать с разными типами людей;
• способность быстро ориентироваться в нестандартных ситуациях;
• способность работать в режиме многозадачности.

Обязанности:

• руководство и контроль деятельности отдела собственного производства;
• контроль основных показателей работы производств — продажи, списания, план/факт закреплённой продукции;
• обеспечение оптимальной организации производственного процесса;
• разработка и актуализация ТТК на продукцию, ввод новинок, работа с ассортиментной матрицей продукции направления;
• контроль качества продукции закрёпленных производств;
• разработка и контроль исполнения стандартов работы закреплённых производств.

Условия

• Официальное трудоустройство.
• Зарплата, которая вам подходит, — индивидуально обсуждаем с кандидатом.
• Оплачиваем ваш труд 2 раза в месяц и без задержек.
• Официально трудоустроим с первого рабочего дня (больничные, пенсия и другие радости трудового кодекса).