Заведующий производством /Шеф-повар на производство

О компании:
Smart Food компания основанная в 2013 г - это уникальный сервис организации правильного питания на целый день, помогающий достигать целей в коррекции веса, улучшении здоровья и спортивных результатах. Наша команда готовит сбалансированные рационы из блюд ресторанного уровня с учетом индивидуальных особенностей клиентов и доставляет их в удобное для вас место.

Smart Food приглашает на работу Заведующего производством

Обязанности:
- Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью, включая контроль соблюдения санитарных норм и стандартов компании, а также обеспечение выпуска продукции высокого качества.
- Выстраивание технологического процесса, планирование заказов сырья и отгрузок готовой продукции.
- Управление персоналом и контроль за соблюдением правил охраны труда.
- Ведение производственной отчетности и контроль качества принимаемого сырья.

Условия работы:
- График 5/2 (выходные плавающие), с 9:00 до 18:00.
- Работа в команде профессионалов с лояльным руководством.
- Форменная одежда.
- Заработная плата на испытательном сроке 80.000 в первый месяц, далее 100.000 рублей.
- Корпоративные мероприятия направленные на активный отдых и сплочение коллектива.

Требования:
- Опыт работы на производстве от 3 лет (желательно в таких компаниях, как Перекресток, Окей, Лента, Сима-ленд, Пятерочка).
- Знание ТТК, уверенный пользователь ПК и работа с цифрами.
- Знание нормативной документации в области пищевой безопасности и стандартов ХАССП.
- Развитые управленческие навыки и опыт работы с командой.

Если вы готовы стать частью нашей команды, оставляйте свои отклики и мы пригласим вас на собеседование!