Вакансии компании Глобус
организация и контроль работы персонала ресторана: участие в подборе, обучение, составление графиков работы, контроль за соблюдением стандартов сервиса, проведение аттестации. -
прием заказов, консультирование гостей по меню ресторана. - соблюдение стандартов сервиса (мы проводим обучение). - участие в фуршетах, банкетах. - создание атмосферы уюта...
Приготовление холодных и горячих блюд по меню европейской кухни. Соблюдение ТТК и санитарных норм.
Подготовкой рабочего места и сырья. - Разделкой мяса, птицы, рыбы, приготовление полуфабрикатов. - Порционированием и маркировкой. - соблюдением ТТК и санитарных норм.
прием заказов, консультирование гостей по меню ресторана. - соблюдение стандартов сервиса (мы проводим обучение). - участие в фуршетах, банкетах. - создание атмосферы уюта...