Бренд шеф

Мы - гастрономический проект на территории популярного курорта “Охта Парк”, место где вдали от городской суеты можно отдохнуть и расслабиться душой и телом. Мы ищем ответственных с активной жизненной позицией людей в нашу команду, развивать двухэтажный панорамный ресторан ''В Чаще'' с вкусной понятной кухней, интерактивной кулинарной студией, летней верандой, камином, собственным пирсом с возможностью проводить тематические BBQ-мероприятия и детской ZOO-площадкой.

Достойная заработная плата – фиксированная +KPI +% от мероприятий

Официальное оформление по ТК РФ

Гибкий график работы

Возможность карьерного роста

Амбициозный коллектив

Развитие в Холдинге

Служебная развозка и питание

Работа на популярном курорте в живописном месте

Мы ищем для нас Бренд шефа, который:

- участвует в создании концепции предприятия;

- контролирует и анализирует показатели ФОТ и ценовую политику;

- составляет заявки на поставку продуктов, полуфабрикатов и сырья, контролирует качество;

- разрабатывает меню, составляет технологические карты;

- участвует в подборе персонала.

Условия обговариваются индивидуально.