Технолог в Мясной магазин
70 000 - 70 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Магазин Мясной Центр приглашает на вакансию Технолог
Обязанности:
- организовать работу цехов ( салатный, горячий, пельменный, пекарня)
- контролировать соблюдение технологии приготовления блюд, нормы закладки сырья;
- контролировать качество выпускаемой продукции;
- работа с персоналом (расстановка, составление графиков, поддержание рабочего микроклимата в коллективе)
- контролировать соблюдение работниками санитарных требований;
- введение производственных журналов;
- составление заявок на сырье;
- участие в ревизиях;
- заведение актов производства в программу;
- разработка нового ассортимента по потребности.
Требования:
- Оконченное профильное образование
- Знание нормативной и методической документации пищевого производства
- Самостоятельность, ответственность
- Знание Санитарных Правил и Норм
Условия работы:
- Официальное трудоустройство;
- График работы с 08:00 до 18:00 , 5/2;
- Перспектива карьерного роста;
Вакансия опубликована:
30 сентября 2024,
Екатеринбург
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Похожие вакансии
Технолог пищевого производства
от 60 000 ₽
Бригадир производства (Зам Технолога)
от 65 000 ₽
Технолог пищевого производства
от 60 000 ₽
Технолог общественного питания
70 000 - 75 000 ₽
Технолог (Покровский пассаж)
от 60 000 ₽