Шеф-повар

Наша компания специализируется на организации полноценного корпоративного питания и имеет успешный опыт работы в данной сфере более 10 лет. У нас сеть бизнес-столовых ,корпоративных столовых и буфетов, а так же собственное производство.

Мы развиваемся, идём вперёд и ищем в свою компанию Шеф-повара производства.

Мы предлагаем:

• Своевременную и достойную заработную плату: оклад 150.000+KPI до 50.000 (обсуждается индивидуально);
• Дружный коллектив;
• Работа в Советском районе (Тихая, 5).

Обязанности:

• Повышение эффективности работы заведений;
• Участие в основных бизнес процессах компании;
• Разработка и успешное внедрение меню которое получится готовить вкусно и удобно (ежедневное, сезонное, тематическое, банкетное);
• Подбор и обучение ключевых должностей производства;
• Взаимодействие с отделами логистики, финансовым, техническим и розницей;
• Разработка, внедрение и соблюдение стандартов компании;
• Координирование работы шеф поваров и бригадиров производственного комплекса;
• Организация рабочего процесса производства, при проведении выездных мероприятий (кейтеринг).

Требования:

• Желание работать и развиваться;
• Трудолюбие и ответственность к своему делу;
• Опыт работы в крупной сети приветствуется;
• Знание программы iiko приветствуется.