Шеф-повар (кейтринг)

Кейтеринговая компания "Лаки Фэмели" — это надежный партнер в организации самых красивых и запоминающихся мероприятий.

Наша команда профессионалов создает уникальные концепции для каждого события, будь то свадьба, корпоратив, юбилей или любое другое торжество. Мы уделяем особое внимание каждой детали, чтобы любое мероприятие стало настоящим произведением искусства.

Изысканная кухня — это наша гордость. Наши повара используют только свежие и качественные ингредиенты, чтобы каждый гость остался доволен.

Мы работаем с интересными заказчиками, которые ценят индивидуальный подход и высокие стандарты сервиса. "Лаки Фэмели" — это не просто кейтеринг, это создание атмосферы, которая оставит незабываемые впечатления.

Релокация в Нальчик.

Обязанности:

• разработка и обновление меню
• управление коллективом: подбор, адаптация, обучение
• документооборот
• организация работы кухни
• работа с поставщиками
• внедрение новых технологий приготовления блюд
• контроль соблюдения санитарных норм
• Проведение и анализ инвентаризаций

• опыт работы от 3-х лет
• профильное высшее образование
• знание ХАССП
• опыт организации крупных мероприятий от 1000 гостей

• оформление ТК
• зарплата от 150 000 на старт + KPI
• компенсация релокации