Начальник отдела контроля качества

• Руководство отделом (менеджеры по качеству, включая работу во ФГИС Меркурий);
• Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами (РПН, РСХН);
  Работа в ФГИС «Меркурий». Контроль списания сырья, оформления ВСД на готовую продукцию;
• Коммуникации с лабораториями, органами по сертификации в рамках испытания продукции по обязательным показателям безопасности;
• Оформление деклараций о соответствии, контроль сроков действия, разработка планов декларирования продукции;
• Поддержание в рабочем состоянии СМБПП, основанной на принципах HACCP;
• Контроль соблюдения требований ТР ТС, СанПиН, ГОСТ Р ИСО 22000, выполнения ППК, программы Pest-контроля, санитарно-гигиенической программы (санитарные дни, уборка, мойка, дезинфекция);
• Внутренние аудиты;
• Сопровождение внешних аудитов;
• Работа с претензиями;
• Разработка КД;
• Отслеживание изменения законодательства;
• Актуализация НД (документированные процедуры, регламенты, положения, инструкции, ППК, санитарная программа, НД в соответствии с которой изготавливается продукция (СТО)).

Требования:

• Опыт работы в мясном производстве

• Работа в молодой, стабильной компании, в команде профессионалов;
• Реальная перспектива карьерного роста;
• Корпоративное обучение;
• Оформление по ТК РФ;
• Заработная плата по договоренности;

• Собеседование состоится после рассмотрения письменных резюме.