Менеджер ресторана в Don Bazilio

Madyar Collection — крупнейшая мультибрендовая сеть ресторанов на Юге России с 23 летним опытом в сфере гостеприимства и сервиса. Сегодня наша команда насчитывает уже около 600 сотрудников, которые по-настоящему любят то, что делают. Наши рестораны представлены в Краснодаре и Геленджике.

Проекты сети: Джимми Чу, Томми Lee, Sunny Cafe, Гусь Izakaya Bar, Пиноккио Djan, Дэда, Don Bazilio, Мадьяр-Гриль, Wok Cafe, Ряженка, БОДXI, Подано и абсолютно новый Мадьяр

Сегодня MDR - это 15 ресторанов с 13 уникальными концепциями различных кухонь мира, собственная служба доставки и проект Школа поваров «Madyar Collection».

Don Bazilio — уголок Италии в ТЦ «Сити Центр». Здесь готовят традиционную неаполитанскую пиццу с леопардовой корочкой, а шеф лично подает пасту альфредо в сырное голове. В меню и атмосфере воплотилось всё лучшее, что можно ожидать от традиционной итальянской траттории.

Обязанности:

• Транслировать ценности бренда и компании Мадьяр, вести команду как лидер;
• Выстраивать безупречный сервис, быть гарантом качества;
• Обеспечивать выполнение стандартов на 100%;
• Организовывать, контролировать, мотивировать команду зала;
• Внедрять идеи и новые инструменты, постоянно работать над улучшениями
• Подбор и адаптация сотрудников, непрерывное их обучение.

Требования:

• Обязателен опыт работы в ресторанном бизнесе, менеджером от 1 года;
• Навык управления командами;
• Лидерские качества, осознанность, гостеприимство, исполнительность, способность к обучению;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия:

• График 4/4;
• Корпоративная скидка в рестораны сети 40%;
• Реальная возможность карьерного роста;
• Активная корпоративная жизнь, отдых и развлечения;
• Оформление согласно ТК РФ.

У каждого в жизни есть возможность выбора, и мы рады, что вы отдали предпочтение Madyar Collection.