Менеджер ресторана/ Банкетный менеджер

В ресторан грузинской кухни "Оджахури" с многолетней историей грузинского гостеприимства

требуется МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА с опытом работы банкетным менеджером.

Обязанности:

• Планирование, организация и проведение банкетных мероприятий, контроль всех этапов;
• Повышение лояльности действующих клиентов;
• Выстраивание эффективной стратегии продаж и продвижения банкетных услуг;
• Анализ продаж, максимизация возможных прибылей и улучшение плановых показателей;
• Выполнение ежемесячного плана продаж;
• Предоставление отчетности руководству.

Требования:

• Опыт работы банкетным менеджером в ресторанах Москвы и МО от 1 года;
• Презентационные навыки (грамотная речь, деловая переписка);
• Клиентоориентированность, умение убеждать, нацеленность на результат.

Мы предлагаем:

• Полная занятость 5/2 по 11-12 часов;
• Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц;
• Оклад обсуждается, % с продаж;
• Бесплатное питание:
• Дружный коллектив.