Управляющий развлекательным центром

Парк развлечений "КОСМИК" (боулинг, рестораны, игротеки, аттракционы для детей, бильярд) приглашает на работу Управляющего развлекательного центра.

Требования:

• Высшее образование
• Опыт работы от 2-х лет в должности Управляющего /заместителя управляющего рестораном, развлекательным комплексом, численность персонала не менее 50
• Знание стандартов управления предприятием общественного питания
• Приветствуется знание технологий работы боулинга и игротеки
• Уверенный пользователь ПК
• Готовность к ненормированному рабочему дню и работе в зале
• Высокая лояльность к профессии и к индустрии развлечений
• Опыт проведения праздников , торжественных мероприятий , банкетов желателен

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений клуба в рамках утвержденных стандартов и политик (ресторан/игровые направления/технические службы)
• Создание и поддержание атмосферы гостеприимства в клубе
• Выполнение планов по выручке в рамках утвержденного бюджета
• Управление персоналом клуба и его мотивацией
• Обеспечение всех маркетинговых активностей в клубе
• Взаимодействие с арендодателями и представителями контрольно – ревизионных органов

Условия :

• Оклад + премия за выполнение плана ежемесячно + бонус за KPI ежеквартально
• Корпоративное обучение
• Социальный пакет