Назад к списку вакансий Kasatkina HR Boutique (Касаткина Ольга)

Шеф-повар в ресторан Pro Хинкали

от 170 000 ₽

От 3 до 6 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Франшизный проект Аркадия Новикова "Pro Хинкали " ищет шеф-повара.

Нам нужен стабильный сотрудник, способный поддерживать качество блюд, работать с командой и управлять показателями кухни.

Обязанности:

Организация бесперебойной работы кухни, работа с персоналом.
Качественное внедрение меню, сезонных предложений.
Работа с поставщиками, заказ продуктов.
Контроль качества отдаваемых блюд.
Проведение инвентаризаций.
Контроль финансовых показателей кухни.

Требования:

Опыт работы с грузинской кухней - обязателен.
Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет.
Знание нормативной документации, санитарных норм.
Опыт работы в ресторанах полного цикла с большой посадкой.
Коммуникабельность, ответственность, организаторские способности

Условия:

Оклад 170.000 на испытательный срок
График 5/2
Официальное трудоустройство.
Готовность к недельной стажировке в Москве (после НГ)
Компенсация дороги и проживания на период стажировки в Москве.

Ключевые навыки

Грузинская кухня

Общественное питание

Инвентаризация

Ведение документации

Вакансия опубликована: вчера, Санкт-Петербург

Похожие вакансии

Шеф-повар

от 150 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Столица

2,2 1 отзыв

Санкт-Петербург,

сегодня

Шеф-повар в лаунж-рестораны Cocos Collection

150 000 - 250 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Cocos Lounge Bar

4,9 4 отзыва

Санкт-Петербург,

сегодня