Су-шеф в ресторан (ТРЦ Европолис)

«Мясо&Рыба» рестораны премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими видами! В наших заведениях исключительный сервис и высокий уровень обслуживания. Каждый сотрудник компании является частью глобальной цели-быть лучшими!

В ресторан Мясо&Рыба ТРЦ Европолис, метро Ростокино требуется талантливый су-шеф.

Обязанности:

• Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в процессе.
• Контроль соблюдения санитарных норм, организация процессов кухни.
• Обучение и адаптация персонала.
• Ведение производственной документации.

Требования:

• Опыт работы от 1 года.
• Четкое знание и понимание документооборота кухни.
• Умение грамотно ставить задачи, контролировать выполнение.

Условия:

• Ставка 5500р/смена.
• ​​​​​​Рассматриваемые графики 2/2; 5/2;
• Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня, БЕЛАЯ ЗП без задержек.
• Бесплатное 3-х разовое питание.

Приходи сам и приводи друга - получай дополнительный БОНУС к ЗП!