Су-шеф в кафе (Переделкино)

В легендарный Бар-Буфет на территории дома творчества писателей в Переделкино требуется Су-шеф

Обязанности:

- Помощь Шеф-повару в организации бесперебойной работы заведения

- Заказ продукции, хоз. товаров

- Разработка сезонного меню совместно с шеф-поваром

- Контроль норм складирования

- Приёмка поставок продукции (контроль качества)

- Приготовление блюд по ТК, отдача блюд по чекам

- Поддержание чистоты на рабочем месте в течение смены
- Соблюдение норм хранения и правил товарного соседства продукции
- Контроль сроков годности и маркировка продукции
- Приготовление заготовок

- Опыт работы поваром от 1 года
- Ответственность
- Честность и исполнительность
- Умение работать в команде
- Наличие мед. книжки или готовность её оформить

Условия:

- Достойная заработная плата (5000 за смену + % с банкетов)
- График работы 4/2, 5/2 или 6/1 по 10 часов (с 10:00 до 20:00) подбираем индивидуально, возможность подработок
- Обучение на всех цехах (оплачивается с первого рабочего дня)
- Бесплатное питание
- Заработная плата 2 раза в месяц без задержек
- Официальное оформление по договору ГПХ
- Дружный коллектив (поддержка коллег на всех этапах обучения и в процессе работы)

Если ты в поиске стабильной работы в дружном коллективе, мы ждем тебя!

Эта вакансия может Вам подойти если вы искали:
Работа в Переделкино, Новопеределкино, Солнцево, Рассказова, Боровское шоссе, Работа поваром, Вакансия повар, Вакансия су-шеф, Су Шеф в кафе, Подработка, Работа в кафе, работа в ресторане, вакансии в общепит