Ведущий технолог кулинарного производства
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Вам предстоит: - Анализ конкурентов на рынке кулинарного производства.
- Разработка, внедрение в производство новых видов продукции, совершенствование существующих технологий и рецептуры;
- Контроль технологических процессов при производстве, а также качество готовой продукции. Контроль качества выпускаемой продукции;
- Ведение технической и нормативной документации.
- Осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве.
- Составление калькуляции продукции и расчет новых рецептур
- Контроль за соблюдением технологий производства
- Ведение отчетности по выпуску готовой продукции и использованию сырья и материалов
- Регулирование движения остатков готовой продукции и их хранение;
- Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет
- Опыт работы в программах учета
- Знание санитарных требований к пищевому производству.
- Знание технологических процессов пищевого производства.
- Профильное высшее образование (пищевое, технологическое, техническое).
- Знание Excel -на уверенном уровне
- Высшее образование по специальности "Технология пищевого производства"
- График работы 5/2
- Официальное трудоустройство по ТК РК
-
Карьерный рост;
- Квартальный KPI
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
6 января 2025,
Алматы
Похожие вакансии
Ведущий технолог мясного производства
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО)
3 отзыва
Алматы,
6 января 2025
Технолог пищевого производства
от 800 000 ₸
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
«ALATAU MILL»
Алматы,
6 января 2025
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 3 отзывов
67%
Наличие кухни, места для обеда
67%
Оплата больничного
67%
Своевременная оплата труда
33%
Оплата транспортных расходов
33%
Гибкий рабочий график
33%
Медицинское страхование
33%
Удобное расположение работы
33%
Корпоративные мероприятия
33%
Профессиональное обучение
33%
Место для парковки
33%
Компенсация питания
33%
Оплата мобильной связи
Похожие вакансии
Технолог общественного питания
Откликнуться
Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Технолог
250 000 - 400 000 ₸
Откликнуться
Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Технолог кондитерского направления
Откликнуться
Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Главный технолог хлебобулочного направления
Откликнуться
Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru