Су-шеф в итальянский ресторан "Vita Margarita"

"Soul Gang" - группа заведений включающих в себя бар "TOMMY HOUSE", бар "Мари Кюри", Итальянский ресторан "Vita Margarita".

Компания "Soul Gang" — это не просто сеть заведений, это место, где каждая деталь создается с душой. Наши бары и рестораны — это уникальная атмосфера, качественный сервис и неизменно высокие стандарты. Мы гордимся тем, что создаем пространство, где гости могут наслаждаться уютом, вкусом и отличным обслуживанием.

Сейчас мы ищем активного и энергичного су-шефа в нашу команду для работы в ресторане "Vita Margarita".

Обязанности:

• Поддержка и координация работы кухни, контроль качества блюд и стандартов приготовления.
• Организация работы команды на смене, распределение обязанностей среди сотрудников кухни.
• Участие в разработке и обновлении меню совместно с шеф-поваром, внедрение сезонных блюд.
• Контроль за соблюдением санитарных норм, температурного режима хранения продуктов и чистоты на рабочем месте.
• Проведение инвентаризации, контроль за хранением продуктов и предотвращение их потерь.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года;
• Навыки управления командой, умение быстро адаптироваться к изменениям в динамичной среде;
• Ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность и высокий уровень профессионализма.
• Стремление к развитию и любовь к кулинарному искусству.

Мы предлагаем:

• Работу в успешном ресторане с командой единомышленников, ценящих качество и традиции;
• Возможности для профессионального роста;
• Уютную и вдохновляющую атмосферу работы в сердце итальянской кухни;
• Достойную заработную плату дважды в месяц;
• Постоянное развитие, участие во внутренних и внешних обучающих программах;
• Корпоративные скидки на все услуги Soul Gang, включая прокат оборудования;
• Участие в реферальной программе «Приведи друга» с приятными бонусами;
• Система внутренней валюты — Soul Coins, которые можно использовать для уникальных привилегий и воплощения своей мечты!

Контакты для связи: Нестерова Ирина - HR-менеджер компании "SOUL GANG"

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К НАМ И ПОМОГАЙ SOUL GANG СТАНОВИТЬСЯ ЛУЧШЕ С КАЖДЫМ ДНЁМ!