Менеджер по качеству и пищевой безопасности

Приглашаем менеджера по качеству в активно развивающееся кондитерское производство. Специализируемся на восточных сладостях (пахлаве), работаем с 2014 года, поставляем продукцию в регионы России и в федеральные и локальные сети. В настоящее время мы готовимся к запуску новой линейки продукции и широкую маркетинговую кампанию.

Мы руководствуемся в работе важным принципом честного служения потребителям, партнерам и сотрудникам – производим продукты наивысшего качества, потребительской ценности и безопасных для здоровья, а также стремимся стать надежным партнером, ставящим свои обязательства во главу угла.

У нас безупречная репутация, созданная честным упорным трудом за последние 10 лет. И мы готовы работать только с теми, кто разделяет наши принципы и дорожит ими.

Мы создали рабочую среду, в которой не бюрократии, каждый сотрудник может быть самим собой, иметь свое мнение и реальные возможности раскрытия своего потенциала и полной самореализации. Мы не останавливаемся в развитии, признаем свои ошибки, постоянно учимся, совершенствуем качество и эффективность внутренних процессов для достижения амбициозных целей и готовы пригласить в команду опытного специалиста, желающего развиваться профессионально и финансово, инициативного, вовлеченного в рабочие процессы.

Обязанности:

• работа в группе по разработке и внедрению системы ХАССП
• разработка и /или актуализация документированных и операционных процедур по СМБПП и контролю качества
• контроль качества и безопасности сырья, тароупаковочных материалов, выпускаемой продукции
• пест-контроль
• ведение и контроль заполнения журналов и чек-листов
• контроль санитарно-технического состояния производственных участков, бытовых помещений, санузлов
• контроль соблюдения правил личной гигиены
• обучение сотрудников стандартам качества и пищевой безопасности
• организация и контроль работы подрядных компаний на основании ППК
• ведение претензионной работы
• организация и проведение внутренних аудитов. Планирование и реализация корректирующих действий
• прохождение внешних аудитов. Планирование и реализация корректирующих действий
• ведение документации, отчетности. Бюджетирование

• высшее образование (управление качеством, сертификация)
• опыт аналогичной работы на пищевом производстве от 3-х лет
• знание стандартов качества FSSC 22000, HАССР, GMP, ISO 9001
• успешный опыт прохождения внешних аудитов
• продвинутый пользователь ПК: MS Office, 1 С, Битрикс24
• важно: cистемное мышление, самостоятельность, ответственность, вовлеченность в рабочие процессы, инициативность, высокий уровень жизненной энергии
• навыки эффективно коммуницировать, грамотная устная и письменная речь
• обучаемость, желание развиваться ускоренными темпами до Руководителя отдела по качеству

• безупречная финансовая дисциплина компании
• работа в стабильной, активно развивающейся производственной компании
• реальные возможности профессионального и финансового роста
• график 5/2
• офис в пешей доступности от м. Бульвар Рокоссовского