Шеф-повар
Яблоки Печем - деревенский ресторан Геры Митрош в Красной Поляне ищет шеф-повара.
Наш портрет идеального шеф-повара:
• Кандидат с опытом работы в знаковых ресторанных проектах России
• Вкусно готовит как простые блюда (например гречневую кашу), так и необычные сочетания интересных продуктов
• Шеф-повар - лидер на кухне, умеющий обучать коллег новому
• Горит своим делом, готов отдавать себя ресторану
• Шефу нравится общаться с гостями, выходить в зал, собирать обратную связь от гостей.
• Шеф хочет участвовать в маркетинговых проектах ресторанах (выезды в другие проекты и города, гастроужины, интервью) - готов быть лицом ресторана!
• Умеет организовать себя, команду и проект
• Умеет работать с цифрами, костом, экономикой ресторана
• Важны системность, четкость, исполнительность и пунктуальность
• Готов к высокой нагрузке и серьезным темпам в работе
• Доброжелательность, честность, любовь к своему делу - ценности которые мы разделяем, и хотим нести миру
• Иметь желание делать мир лучше каждый день
Мы даем:
• З/П окладная часть + KPI
• Возможность расти вместе с нами
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• Возможность реализовать свои идеи в прогрессивном и развивающемся ресторане
• Для кандидатов из других городов отдельно обсуждается релокационный пакет
• Работа на невероятно красивой территории в окружении гор, зелени и чистейшего воздуха.
• Возможность приобрести ДМС по специальной цене
• Специальные условия на услуги Митрош бани (ранее Бритиш бани), Ресторана и магазина Митрош.