Бригадир горячего цеха

Панорамный ресторан авторской кухни Карлсон

Обязанности:

• Контроль за работой поваров горячего цеха (супа, соуса, мясо-рыба, гриль, гарниры, пасты);
• Контроль отдачи готовых блюд;
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Выполнение стандартов и правил компании;
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет;
• Аккуратность, умение работать в команде.

Условия:

• М. Новокузнецкая в пешей доступности;
• Официальное оформление согласно ТК РФ;
• График работы 5/2 с 11:00 до 23:00;
• Ставка за выход 5000 р.
• Корпоративное питание;
• Перспективы роста внутри холдинга.