Назад к списку вакансий Кулинарная лавка братьев Караваевых

Начальник смены холодного цеха на пищевое производство

100 000 - 110 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Обязанности:

Контроль работы кухни.
Обучение сотрудников, контроль за приготовлением блюд
Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины
Ведение и контроль операционной документации;
Контроль и поддержание чистоты в цехах и холодильных камерах на производстве;
Контроль за сохранностью продуктов, их учет и списание;
Соблюдение санитарных норм и правил ,применяющихся в общественном питании.
Подготовка кухни к открытию /закрытию смены.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет.
Умение работать по ТТК.
Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.
Знание санитарных норм и правил, применяющихся в общественном питании.

Условия:

График работы : 5/2
Работа на производстве.
Бесплатная униформа.
Бесплатное 2-х разовое питание.
Место работы м. Сходненская.

Вакансия опубликована: 7 октября 2024, Москва

Похожие вакансии

Повар холодного цеха на производство

70 000 - 101 200 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Деливерифудбокс Канапе Для Фуршета

2,3 1 отзыв

Москва,

вчера

Старший смены на пищевом производстве/Мастер смены/Су-шеф

до 150 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

ЛЕПИМ и ВАРИМ

4,4 5 отзывов

Москва,

вчера

Что говорят сотрудники

Все 5 отзывов по этой специальности

Работаю 1-2 года

5,0

Что нравится

В кулинарной лавке давно работаю, пришёл сюда без опыта работы. Нравится работать в этом коллективе, зарплата хорошая.

Что можно улучшить

В данный момент меня все устраивает в моей работе. Дальше посмотрим

Работаю 1-2 года

5,0

Что нравится

Я думал, что здесь временно поработаю и потом устроюсь в другое место. Здесь мне очень понравилось, что я уже остался работать на год. Зарплату платят вовремя, коллектив дружный, что ещё надо.

Что можно улучшить

Никаких минусов найти не могу. График, начальство, все отлично. Если бы зп подняли, был бы вообще восторг, но она и так неплохая)

Работаю меньше года

5,0

Что нравится

Работаю около года здесь. Меня устраивает график работы и условия труда. Зарплату платят вовремя

Что можно улучшить

Иногда бывает ольшая нагрузка, но с этим я справляюсь. Так что все нормально

Кулинарная лавка братьев Караваевых

4,7

Очень хорошо

91%

Рекомендуют

Оценки по категориям

4,7

Условия труда

4,8

Коллектив

4,7

Руководство

4,8

Уровень дохода

4,7

Условия для отдыха

4,6

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 19 отзывов

79% Удобное расположение работы

79% Гибкий рабочий график

74% Своевременная оплата труда

74% Профессиональное обучение

68% Наличие кухни, места для обеда

63% Корпоративные мероприятия

58% Компенсация питания

58% Система наставничества

53% Оплата больничного

11% Медицинское страхование

11% Корпоративный транспорт

11% Место для парковки

5% Оплата транспортных расходов

5% Оплата мобильной связи

Похожие вакансии

Повар горячего цеха на производство (м. Савеловская)

70 000 - 101 200 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Повар холодного цеха

100 000 - 120 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Старший кондитер на кондитерское производство

100 000 - 140 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Повар - универсал на производство

от 100 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Начальник смены кондитерского цеха

110 000 - 120 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Начальник смены холодного цеха на пищевое производство

Повар

Кондитер

Повар