Менеджер кафе ( м.Озерная )
Мы — АндерСон, сеть семейных кафе. Счастливые гости, 39 кафе в Москве и других городах России и собственное производство. Продукты питания, изготовленные на нашей фабрике, мы продаем не только в кафе, но и в сети супермаркетов (ВкусВилл, Перекресток и другие сети).
Мы получили две престижные национальные премии в сфере товаров и услуг для детей «Золотой Медвежонок». Сырники «АндерСон» заняли 1 место в номинации «Лучшее детское питание», а сеть получила признание в номинации «Лучшее пространство для детей и родителей».
Мы предлагаем:
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ
-
График работы: 2/2
-
Достойная заработная плата: оклад + % от продаж + бонус за соблюдение стандартов
-
Бесплатное питание
-
Корпоративное обучение
-
Доброжелательная рабочая атмосфера
-
Возможность профессионального и карьерного роста
-
Динамичное развитие компании
Какие задачи нужно будет выполнять:
-
Обеспечивать выполнение плана по товарообороту кафе
-
Формировать и управлять командой кафе
-
Управлять всеми подразделениями кафе (кухня, ритейл, зал, праздники)
-
Планировать бюджет кафе, контролировать выполнение всех статей бюджета
-
Обеспечивать и поддерживать высокий уровень сервиса
-
Контролировать проведение инвентаризации и анализировать её результаты
-
Обеспечивать соблюдение всех стандартов компании
-
Организовывать проведение праздников
Что нам важно в кандидатах:
-
Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера/старшего официанта/ администратора
-
Опыт управления командой, навыки наставничества
-
Знание стандартов гостеприимства (опыт работы в сетевых проектах будет преимуществом)
-
Наличие медицинской книжки