Менеджер кафе-пекарни (м. Динамо)

Сеть всемирно известных кафе-пекарен «CINNABON», «PAPSBURG» открывает вакансию - Менеджер кафе.

Обязанности:

-Оперативное управление сменой на всех участках работы (касса, кухня, зал);

-Выполнение показателей по продажам;

-Работа с персоналом (адаптация‚ обучение‚ периодическая оценка работы);

-Контроль соблюдения стандартов обслуживания‚ взаимодействие с гостями‚ предотвращение конфликтных ситуаций;

-Работа с поставщиками‚ заказ продукции‚ прием товара‚ проведение инвентаризации;

-Решение текущих административных и хозяйственных вопросов‚ возникающих в процессе ведения смены;

-Обеспечение соблюдения в ресторане нормативных актов РФ‚ правил‚ норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных требований;

-Соблюдение стандартов компании.

Требования:

-Успешный опыт руководства;

-Опыт работы в аналогичной должности В ФАСТ-ФУДЕ ОТ 1 ГОДА!

-Хорошие коммуникативные навыки;

-Активность, оперативность, ответственность;

-Высокий уровень организованности; позитивность; доброжелательность.

Условия:

• В смену 4230;
• Работа в стабильной компании;
• Соблюдение ТК
• Реальные возможности карьерного роста (открытие новых ресторанов);
• График работы сменный 2/2, 3/1, 5/2,
• Премия по итогу месяца,
• 130 в смену на питание;
• Бесплатная униформа.

Место работы в шаговой доступности от метро:

• м. Динамо, рядом с метро ВТБ Арена Парк