Шеф- повар Французской кухни
Инвестиционный ресторанный Холдинг MaNi Group открывает новый проект в партнерстве с Аркадием Новиковым. Центр города, ресторан при Гостинице 5 звезд, две концепции, чек 8000 р на Гостя, мы в поисках Шефа, который работает с Францией, Италией, Средиземноморьем. 160 посадочных мест, 800 кв. метров, летняя веранда, сцена - выступления по выходным. В зале открытый Raw бар, открытая кухня, контактный бар, огромная винотека.
Обязанности:
- Полное управление проектом: ресурсы, сотрудники экономика.
- Разработка меню, реинжиниринг.
- Опыт открытия проектов с этапа строительства.
- Дегустация для Аркадия Анатольевича и Собственника MaNi Group.
- Оклад в рынке, премиальный проект. Обсуждаем с успешным кандидатом.
- Выход на стройку через две недели, возможность разрабатывать концепцию в четком графике.
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).