Старший технолог мясного производства
Обязанности:
1. Разработка и актуализация требований к технологическому процессу производства готовой продукции в разрезе количественных и качественных показателей производства;
2. Формирование аналитики данных по технологическим показателям;
3. Обеспечение технологического сопровождения проектов модернизации и улучшений на производстве;
4.Обеспечение технологического сопровождения внедрения новых продуктов на производстве;
5.Разработка необходимой нормативной документации, регламентов и инструкций для выпуска готовой продукции;
6. Актуализировать технологические требования, предъявляемые к сырью, полуфабрикатам, упаковочным материалам и ингредиентам;
7. Подготавливать план обучения и стажировки новых сотрудников технологического отдела.
Требования:
1. Высшее профессиональное образование по специальности технолог мяса и мясных продуктов;
2. Знание 1С,1С РМК,1С Документооборот;
3. Знание законодательных и нормативных документов мясной промышленности;
4. Знание производственных мощностей, технических характеристик и режимов работы оборудования;
5. Знание технологий убоя, обвалки, упаковки, производства полуфабрикатов.
Условия:
1. Официальное трудоустройство по ТК РФ;
2. Конкурентный уровень дохода: оклад + премия (условия обсуждаются с кандидатами индивидуально);
3. График работы 5/2;
4. Широкий пакет ДМС с ведущими клиниками города;
5. Бесплатный корпоративный транспорт;
6. Бесплатное горячее питание и спецодежда;
7. Новогодние подарки сотрудникам компании и их детям;
8. Корпоративные скидки на продукцию компании;
9. Релокационный пакет для иногородних кандидатов ( оплата перелета для кандидата и его семьи, оплата перевоза вещей, оплата аренды жилья и др)
10. Место работы: Тамбовская область с. Борщевка