Управляющий рестораном

В кубинский ресторан "Аруба" приглашаем управляющего, возглавить нашу команду!

Обязанности:

• Ведение операционной деятельности ресторана;
• Развитие заведения, работа с базой гостей;
• Контроль выполнения стандартов сервиса;
• Взаимодействие с фискальными органами, поставщиками;
• Отчетность перед учредителями по финансовым результатам.

Мы ждем от тебя:

• Опыт работы в ресторане полного цикла обязателен;
• Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать её;
• Владение инструментами повышения ТО;
• Уверенное владение ПК Iiko.

Мы предлагаем:

• Ресторан в пешей доступности от метро Таганская;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График работы (5/2 по 9 часов, плавающие выходные);
• Конкурентная заработная плата;
• Прозрачная система мотивации: оклад + KPI после успешного прохождения испытательного срока.