Управляющий рестораном с.Архыз, Карачаево-Черкесская Республика

Мы в поиске Управляющего ресторана при отеле 5*, расположенного в культовой локации горнолыжного курорта Архыз.

Требования к кандидату:

• Ответственность к занимаемой должности;

• Умение работать в команде и формировать правильные ценности;

• Умение вдохновлять и мотивировать свою команду, чтобы достигать только лучших результатов!

• Умение проявлять лояльность и внимательность к каждому сотруднику и Гостю в ресторане!

• Желание дарить каждому гостю хорошее настроение и незабываемые впечатления!

• Знание IIKO

• Готовность к переезду

Важно для нас:

• Отличная насмотренность
• Опыт работы управляющим ресторана с большими оборотами от 3-х лет;
• Опыт работы в крупных сетях будет преимуществом.

Обязанности, которые Вам предстоит выполнять:

• Организация и управление всеми рабочими процессами ресторана;
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания Гостей
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил охраны труда;
• Управление экономическим результатом ресторана (контроль и анализ доходно-расходной части);
• Взаимодействие с контролирующими органами по административным вопросам
• Формирование команды ресторана и управление всеми циклами ее работы;
• Активное участие в продвижении бренда и ресторана, работа с SMM;

Условия:
Работа в ресторане премиум класса
Оформление по ТК РФ
Предоставление проживания и 3-х разового питания за счет работодателя