Су-шеф (Взлетка)
от 65 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Сменный график
Описание вакансии
Команда сети паназиатской кухни "Сёгун" приглашает в свою команду СУ-ШЕФА!
У Вас есть возможность профессионального развития и быстрого карьерного роста внутри компании!
Гарантируем хорошие условия труда! Качественно оборудованные рабочие места (инвентарь, современное оборудование)
Обязанности:
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни в отсутствие шеф-повара
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары и сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации.
- Контроль процесса приготовления блюд и нормы закладки сырья.
- Расстановка поваров и других работников производства по рабочим местам.
- Проведение инструктажа с подчиненными работниками по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
- Контроль соблюдения санитарных и гигиенических требований, правил внутреннего трудового распорядка
Требования:
- Рассмотрим кандидатов только с опытом работы в сфере общественного питания ; Япония, Паназия
- Организаторские навыки;
- Ответственность, стрессоустойчивость, готовность работать в режиме многозадачности;
Условия работы:
В нашей компании есть БОНУСЫ для ТЕБЯ:
- График работы 2/2 по 13 часов
- Вкусное питание за счет компании;
- Возможность профессионального и карьерного роста - в этом мы всегда помогаем нашим сотрудникам;
- Дружный коллектив;
- Официальное трудоустройство;
- Доставка до дома служебным транспортом;
- Оплачиваемый отпуск 2 раза в год;
- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
- Бонусы за стаж работы;
- Бонусы за возможность работать друзьями;
- Корпоративы в дружном коллективе.
- доставка до дома служебным транспортом после смены
Вакансия опубликована:
вчера,
Красноярск
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Все 4 отзыва по этой специальности
Повар-универсал
Красноярск,
март 2024
Что нравится
Коллектив отличный, ведь им приходится сплочаться в таких условиях
Что можно улучшить
Нет отдыха для персонала. Нет никаких премий и надбавок за переработки.
Задержки зарплат.
Текучка кадров.
Постоянные огромные минусы по инвентаризации из-за не компетенции управленческого состава.
Отсутствие обучение новых сотрудников, они брошены на самотёк.
Самое главное отношение к людям, если нужно чтоб люди работали без отдыха и выполняли обязанности за других, это нужно поощрять соразмерно.
Повар-универсал
февраль 2024
Что нравится
График работы составляется под каждого сотрудника. Но есть большие минуса, задержка зарплаты, ставка очень маленькая, даже не пытаются искать поваров, повара работают в смене то, один, то два и то со стажером, который не знает меню. Условия работы не кого нет.
Что можно улучшить
Повышение ставки, нормализовать условия труда
Повар-универсал
Красноярск,
июнь 2023
Что нравится
Очень хороший и дружный коллектив кухни, особенно бывший шеф и бывшие су-шефы, всегда помогут, подскажут, обучат
Что можно улучшить
Бывшего Управляющего, убрать штрафы (т.к. и так получаешь копейки, даже работая много, а ещё и вычитают штрафами), вышестоящее руководство (про отношение к своим работникам)
Оценки по категориям
Средняя заработная плата по вакансии Су-шеф (Взлетка) — 47 500 ₽
На основании 4 отзыва
25 000 ₽
70 000 ₽
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 29 отзывов
72%
Наличие кухни, места для обеда
62%
Удобное расположение работы
62%
Корпоративный транспорт
55%
Своевременная оплата труда
52%
Корпоративные мероприятия
48%
Гибкий рабочий график
48%
Система наставничества
34%
Оплата больничного
24%
Профессиональное обучение
17%
Компенсация питания
14%
Оплата транспортных расходов
7%
Удаленная работа
7%
Место для парковки
7%
Оплата мобильной связи
Похожие вакансии
Су-шеф в кафе "Кинза" (Ладо Кецховели)
от 70 000 ₽
Су-шеф в ресторан "Джорджи"
от 80 000 ₽
Су-шеф в пиццерию "Перцы" (Карамзина, 25)
от 65 000 ₽
Су-шеф в чебуречную "Кинза" (Мира,53)
от 70 000 ₽
Су-шеф
от 100 000 ₽