Управляющий рестораном
130 000 - 500 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Компания объединяющая несколько независимых Ресторанов, где каждый является индивидуальным проектом, приглашает к себе в команду опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО .
Обязанности:
- Управление всеми отраслями работы заведения;
- Ведение и контроль операционной деятельности, обеспечение установленных финансовых показателей. Прогнозирование, бюджетирование, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли предприятия;
- Разработка регламентов, способствующих увеличению показателей;
- Управление персоналом, работа с ФОТ, контроль за надлежащим исполнением сотрудниками своих обязанностей;
- Разработка и внедрение системы мотивации и премирования (схемы поощрения) персонала (с "0"), системы персональных планов KPI, системы отчетности, системы обучения персонала;
- Участие в разработке рекламной политики ресторанов, маркетинговые мероприятия, создание, внедрение.
- Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами.
Мы ищем Специалиста, который сможет самостоятельно и оперативно организовать и спланировать деятельность заведения, оценить новые направления развития, выявить возможные риски, составить план действий и в целом управлять проектом !
- Высшее образование - как преимущество (желательно менеджмент);
- Опыт работы аналогичной должности от 1-го года ОБЯЗАТЕЛЕН!;
- Опыт создания и внедрения системы мотивации персонала (KPI) - обязательное условие;
- Отличное знание IIKO, Microsoft Office;
- Самостоятельность, высокие навыки организации, высокие навыки коммуникации, умение и желание общаться с людьми. Эффективность и результативность. Готовность подтвердить все это на собеседовании;
- Отличные способности управления, ответственность и нацеленность на результат.
- График работы 5/2
- Бонусная часть предусмотрена и зависит от результата управленческой деятельности.
- Оформление по ТК РФ.
Подробная информация по проектам - на собеседовании !
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
5 октября 2024,
Москва
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 10 отзывов
90%
Удобное расположение работы
70%
Своевременная оплата труда
50%
Гибкий рабочий график
50%
Компенсация питания
50%
Профессиональное обучение
40%
Оплата больничного
40%
Система наставничества
40%
Корпоративные мероприятия
30%
Корпоративный транспорт
20%
Оплата транспортных расходов
10%
Наличие кухни, места для обеда
10%
Место для парковки
Похожие вакансии
Управляющий рестораном в центре Москвы
130 000 - 200 000 ₽
Управляющий рестораном
до 200 000 ₽
Управляющий рестораном | Директор ресторана (Генеральный директор)
170 000 - 270 000 ₽
Директор ресторана
150 000 - 225 000 ₽
Управляющий рестораном
от 140 000 ₽